MCT - das Fett, das nicht dick macht
ISBN: 3-310-00781-2
Systematik: O 613
Verlag: Midena
Erscheinungsjahr: 2001
Schlagworte:
O 613
Müller, Sven-David:
MCT - das Fett, das nicht dick macht / Sven-David Müller ;
Cornelia B�umker. Unter Mitarb. von Katrin Raschke... -
München : Midena, 2001. - 96 S. : Ill.
ISBN 3-310-00781-2 Paperback DM 9,90
NE: B�umker, Cornelia
MCT/DIÄT/KOCHBUCH; ERNÄHRUNG/GESUNDE ERNÄHRUNG; DIÄTISCHE
LEBENSMITTEL
MCT-Fette werden seit Jahrzehnten in der Behandlung von
Stoffwechsel- und Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt, weil
sie extrem leicht verdaulich sind. Sie werden aus
natürlichem Kokosfett destilliert. Was bisher unbekannt
war: MCT-Fette machen nicht dick! Eine demn�chst zur
Ver�ffentlichung anstehende Studie der Karls-Universit�t
Prag belegt dies. MCT-Fette k�nnen als Brotaufstrich, zum
Backen, Kochen und Braten verwendet werden.
von Sven-David Müller, Cornelia B�umker